czwartek, 9 maja 2013

Koktajl z owoców leśnych

Truskawki, które są już wszechobecne spowodowały, że zatęskniłam za koktajlem z truskawek. Niestety nie mają one smaku więc wykorzystałam mrożonkę owoców leśnych.


Składniki:

- 1/2 opakowania mrożonych owoców leśnych,
- kefir naturalny - duże opakowanie,
- 2 - 3 łyżki miodu.

Przygotowanie koktajlu jest banalnie proste - wystarczy wszystkie składniki razem zmiksować. Dosładzamy do smaku wedle własnego uznania. Ja dosłodziłam miodem, jednak jak ktoś woli to może posłodzić cukrem białym lub jeszcze lepsze trzcinowym. Osoby, które nie lubią słodkiego mogą zrezygnować ze słodzenia, ja jednak lubię kiedy koktajl nie jest zbyt kwaśny.

Nie mogę się doczekać naszych pysznych truskawek. W sezonie jemy je prawie codziennie - szkoda, że ten sezon jest tak krótki.


1 komentarz:

  1. czekam, aż w sadzie dziadka urosną mi owoce... nie powstrzymam się *.*

    zapraszam na tortillę :)

    OdpowiedzUsuń